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| 分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。 從樓主文中感覺真是有些混亂,鐵觀音v.s.烏龍才對稱,鐵觀音跟烏龍都可以做成炭培,發酵方面烏龍能做到的程度,鐵觀音也可以,之前有業者推出鐵觀音冷飲,行銷上搞一大堆鐵觀音有許多天大的優點,事實上烏龍也有,應該回歸自身的品味,尋找自己的喜好!至於鐵觀音跟烏龍口味上的差別,還是要自己去品嘗,鐵觀音它本身的茶味中有一種生鐵味(也不代表它飽含鐵質,只是它的氣味的特色),鐵觀音台灣這幾年有種植,品質不錯,有興趣可以附近茶葉商店參考... |
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