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| (健康與保養)運動後 營養收操很重要
許多民眾在運動完都會記得收操、拉筋舒緩肌肉,但營養師楊承樺提醒,運動後正確的「營養收操」也很重要!在黃金30分鐘內食用高纖豆漿等蛋白質類搭配香蕉、地瓜類,有效避免脂肪囤積、強化肌肉生成。
楊承樺指出,運動後之所以要儘快攝取「蛋白質」加上「醣類」作為飲食組合,是因複合性澱粉類搭配蛋白質一起攝取,可以刺激胰島素分泌來幫助身體恢復,減少肌肉流失,回補肌肉中的肝醣儲存,也減少囤積到脂肪細胞而變胖。 ... |
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