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標題: 你喝過公平交易咖啡嗎？ [打印本頁]

作者: Convertible 時間: 2010-5-30 11:40 AM 標題: 你喝過公平交易咖啡嗎？

中國有很多血汗工廠，工人出廉價的勞力拿一點點錢，其他由公司拿走．
咖啡也是，所以現在有公平交易咖啡出現，你喝過嗎？請說台灣那兒有？

作者: corpse0203 時間: 2010-5-30 01:02 PM

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作者: poxy 時間: 2010-6-2 01:11 AM

有聽過沒喝過
台北市杭州南路有一家就是
避免廣告嫌疑
google一下吧

作者: oldman2008 時間: 2010-6-2 01:48 AM

前幾天才在電視上看到介紹公平交易咖啡
老闆煮給客人喝, 由客人自己決定付多少錢
要不真不知什麼是公平交易咖啡呢
好像在台北吧

作者: dede0208 時間: 2010-6-2 12:52 PM

沒有,好喝嗎??????????????????????

作者: charlesli 時間: 2010-6-3 08:12 PM

聽都沒聽過好喝嗎?...................

作者: 海王sin 時間: 2010-6-3 08:28 PM

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作者: Convertible 時間: 2010-6-3 08:48 PM

公平交易咖啡主要是以高於一般市場的價格向弱勢的咖啡農收購咖啡，只要這些咖啡農符合共同約定的社會與環保的標準！大家看到市面上有些咖啡賣的很貴，有些賣的很便宜，其實咖啡的利潤很高，怎麼賣都賺，但咖啡農卻很慘，就像台灣農人辛苦種植，卻被盤商低價收購，高價賣出．

常喝咖啡的朋友，應該多支持有賣公平交易咖啡的店，公佈出來沒關係，好的東西好的事就要多多宣傳！

請參考生態綠部落格
http://www.okogreen.com.tw/blog/ ... 3%E5%92%96%E5%95%A1

作者: fairyliked 時間: 2010-6-4 02:41 PM

.......................................

作者: gu678dc 時間: 2010-6-5 10:29 PM

回復 8# Convertible

感謝提供一直想找這家店先不論咖啡好不好喝店裡看來很放鬆沒有壓力強調資然環保改天一定要去試試

作者: betty1003 時間: 2010-6-6 12:08 AM

應該沒有哪一間店是百分百用公平交易的咖啡豆，

台北車站附近的海倫咖啡有賣少部分的總類

作者: jeffy65 時間: 2010-6-6 01:29 AM

有聽過，不知買的是不是~~，我買的店家好像沒刻意宣傳公平交易的豆子。

作者: wavek9331 時間: 2010-6-14 12:01 AM

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作者: jackputting 時間: 2010-6-14 01:12 AM

星巴克每個月20號也會有公平交易豆的本日咖啡,也可以去試試看喔

作者: 12盎司 時間: 2010-6-14 11:41 PM

公平交易豆.....很多阿~~
我常去的咖啡廳~
就蠻多支豆子都是...

作者: juest0718 時間: 2010-6-15 07:40 AM

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作者: anthonyegg 時間: 2010-6-15 06:04 PM

喝果很多咖啡

但是不知道是不是公平交易的

要怎樣才知道阿

作者: Convertible 時間: 2015-4-4 08:34 PM

可以到Youtube上找「紀錄片《咖啡正義》Black Gold 」，然後點選完整版收看。

你可以發現全球化根本就是謊言，層層剝削之下，非洲的咖啡農沒賺多少錢，
小孩沒錢受教育，也沒錢蓋學校...如果你是真的咖啡痴，又有經濟能力，請多
多購買公平交易咖啡，你一個人可能改變貧窮農人的人生

作者: 帥哥阿發 時間: 2015-4-5 01:27 AM

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作者: cloudboy 時間: 2015-4-5 11:33 AM

公平貿易豆會有認證，可以去搜尋Fair Trade這個NGO他們協會不只是咖啡豆，還會有其他公平貿易認證的產品在全世界販售。

作者: tzutang 時間: 2015-4-5 05:10 PM

台灣太多騙人的廠商，都是隨便買，好喝第一

作者: lhc57119 時間: 2015-4-11 08:52 AM

現在台中很多咖啡店都有

比起前二年現在較多人重視這區塊了

作者: a92936132 時間: 2015-4-20 04:39 AM

簡單講,公平交易豆就是不經過盤商,直接跟豆農以"合理"的價格購買咖啡豆

還有其他類似的制度,像是紅櫻桃,希望之手,或是私人的直接關係交易(這就沒有所謂的認證,而且價格可能會較高)

但講實在的,公平交易豆不會特別好喝就是

作者: chiajen0510 時間: 2015-4-21 07:29 AM

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作者: sonyericsson905 時間: 2015-4-24 10:55 AM

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作者: sd0988891906 時間: 2015-4-24 04:17 PM

公平交易豆其實跟風味沒有關係阿
只是對咖啡農的一個尊重就像大家都聽過可可農沒有吃過巧克力(以此凸顯可可農被剝削)
當咖啡農被剝削就不會想要認真種植了品質就會下降

作者: lo9743 時間: 2015-4-25 05:42 PM

有很多的農產品都是由一些大廠控制,用超亷價的工資剝削農民,可可,咖啡都有,現在意識漸漸抬頭,就出現公平交易咖啡

作者: fongso 時間: 2015-4-25 06:29 PM

在星巴客喝過,確定是本日咖啡使用的一種咖啡豆.

作者: 笑花秘密 時間: 2015-4-26 06:57 PM

沒有喝過耶我也想知道在哪裡能喝到

作者: henghungkuo 時間: 2015-4-27 08:38 PM

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作者: aillin 時間: 2015-4-28 04:27 AM

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作者: cacakk 時間: 2015-4-30 08:04 PM

有聽過....但沒喝過!!!

作者: msyeh-66 時間: 2015-6-14 07:32 PM

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作者: andrewy14 時間: 2015-6-14 09:57 PM

公平交易豆，之前只有在誠品買過生態綠的豆子，
感覺沒特別的記憶，但為了達到公平交易的目的，
值得偶而試試。

作者: yfyc0123 時間: 2015-6-25 09:23 PM

聽過不過不知道哪裡買，價格應該不會比較貴，要說公平其實應該是把中間利潤拿掉，末端售價與咖啡農共享，所以不應該售價比較貴。

作者: shinosakii 時間: 2015-6-25 10:23 PM

星巴克好像有賣但是不是每天我也是偶然有天進去買咖啡才注意到有公平交易咖啡

作者: free0002 時間: 2015-7-7 05:26 PM

網上google一下，也有專賣公平交易的咖啡豆，味道嘛....見人見智了

作者: tim981045 時間: 2015-7-10 12:41 AM

公平交易的豆子也不一定公平的...而且味道還不一定好
其實還是選自己喜歡的豆子最好

作者: bradytan 時間: 2015-7-10 04:02 PM

本帖最後由 bradytan 於 2015-7-10 04:02 PM 編輯

公平交易豆通常都是大宗商業豆，所以品質當然不比手挑過的精品豆，主要的風味不會差太多，但就是難免會有雜味，板上所說的品質問題一方面是生豆品質，一方面是大量生產的商品，自然品質就是一般的水準而已。星X克的公平交易豆除了有上述問題外，還有烘焙新鮮度的問題，畢竟企業規模大各個流程所需時間也就相對較長。終端的售價並不會因為公平交易而更平實；因為"公平交易"指的是產地收購價有保證最低價、提撥小農社區發展基金的機制長期來說確實是利多，出了產地，公不公平就自由心證了。

作者: qmao68 時間: 2015-7-10 05:57 PM

很多店家都有喔！
只要看到公平交益豆的logo就是了
至於好不好喝，看店家巴台手煮的功夫

作者: z1450 時間: 2015-7-21 12:29 AM

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作者: hja38 時間: 2015-9-4 01:36 PM

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作者: sbluestar 時間: 2015-10-24 09:06 PM

目前比較知名的有生態綠
此外雨林咖啡也是國內公平貿易咖啡的先驅喔!

作者: senyeong 時間: 2016-2-23 08:07 PM

第一次聽到.蠻稀奇的
台灣有這種店嗎?

作者: jasonbreik 時間: 2016-2-23 09:21 PM

聽都沒聽過....是跟雨林與咖啡豆勞工的議題有關嗎?

作者: aimimi666 時間: 2016-3-27 02:54 PM

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作者: viper9458 時間: 2016-3-27 04:01 PM

現在不少小咖啡館的豆都開始供應公平交易豆了，算漸漸開始普及了

作者: wilsonc 時間: 2016-3-27 04:58 PM

我喝過衣索比亞的,感覺跟一般咖啡豆差不多,
通常都是貿易商進口的,露天上也不少喔!

作者: ZOE60506 時間: 2017-6-19 07:10 PM

那是甚麼好喝嗎想試試

作者: btwalker 時間: 2017-6-19 08:58 PM

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