喜歡在日本泡溫泉的人或許知道,當地有些溫泉不只可以泡還能喝,而日本第一個「可以喝的」飲泉,就在群馬縣!
日本新聞網「BEST TIMES」報導,群馬縣27個鄉鎮市區總共有454座溫泉,泉質也高達7種,雖然其中有些是適合飲用的「飲泉」,不過,全日本第一個被認定為「飲泉」的是該縣涉川市的「伊香保溫泉」,這和明治初年一位來到當地調查溫泉街的環境與衛生狀況的德國醫生埃爾溫•貝爾茲有關。
文章指出,在日本溫泉是「入浴用」,但在歐洲各國多半拿來飲用。人們把溫泉與醫療結合,視溫泉為療養之地,很早就開始研究飲泉的效果加以運用。貝爾茲調查伊香保的泉質和功能後發現,它富含鐵質,對婦科疾病和胃病有效外,對痛風、慢性過敏性症狀以及肥胖症效果也不錯。
也因為鐵質豐富的關係,溫泉周遭是一片紅褐色,雖然無色無味,卻不是能暢快痛飲的風味。文章形容泉水的味道就像在喝「小學角落邊一個很久沒用過的自來水」一樣味道強烈。
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看來日本某些溫泉還能夠引用並具有療效呢,還真是神奇!
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