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標題: 匈牙利--歐姆蛋 [打印本頁]

作者: meow66 時間: 2016-9-27 11:28 PM 標題: 匈牙利--歐姆蛋

看我們一般認知的歐姆蛋有點不太同
匈牙利臘腸很鹼,而且灑上辣椒醬,味道十分地好

作者: VAAN33 時間: 2016-10-1 10:26 PM

好特別看起來就比較...重口味呵呵有教學就好想試試看怎麼做

作者: tpico 時間: 2016-10-11 11:08 AM

一樣是歐姆蛋匈牙利有辦法讓他味道這麼的豐富，光賣相看起來就好吃~~

作者: bottle-nosed 時間: 2016-11-2 12:11 PM

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作者: hajime99 時間: 2016-11-3 02:34 PM

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作者: 藍月光 時間: 2016-11-14 12:06 AM

真正......
看上去一定很好吃.
謝謝分享受!

作者: darkoreo 時間: 2016-11-14 11:48 PM

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作者: KJohnny102 時間: 2016-11-17 11:43 PM

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作者: zx5235 時間: 2016-11-19 03:36 PM

好想做來吃,請問大大有做法嗎?T___T

作者: 笑如晴天 時間: 2016-11-27 02:39 AM

好特別喲我比較重口味哈哈黃黃的

作者: FRecon 時間: 2017-2-18 08:11 AM

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作者: zx5235 時間: 2017-2-18 10:08 PM

感覺有點像台灣的蛋餅沒有餅皮~哈哈哈哈哈,沒有啦一定很好吃吧

作者: 蟻火紅 時間: 2017-2-26 04:46 PM

感覺很軟嫩好吃，謝謝分享唷

作者: 96401122 時間: 2017-2-28 01:22 AM

看起來不錯耶不知道跟台灣的口感有甚麼差

作者: Fennigan 時間: 2017-3-2 07:32 AM

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作者: desbloodtw 時間: 2017-6-11 05:02 PM

匈牙利的香腸很讚
吃起來比較乾一點
腸衣上稍微有點油油的
是真的挺鹹的
跟德國香腸比起來完全不一樣

作者: isnaqqq 時間: 2017-6-15 05:33 PM

這歐姆蛋跟我們認知的不太一樣耶哈
一般我的作法是趁還沒熟的時候鍋子傾斜25度讓蛋在一起
然後慢慢的翻轉這樣
不過這看來應該是匈牙利的特色唷
另外臘腸很特別
還有加洋蔥跟番茄真想試試看味道

作者: bringit 時間: 2017-6-16 03:19 AM

好特別, 有點像中式的烘蛋...
看起來很好吃...

作者: 隔壁老王8 時間: 2017-6-16 07:04 AM

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作者: soga0917 時間: 2017-7-29 04:55 PM

感覺很像很好吃......
真想來一口試試

作者: mantat881 時間: 2017-8-18 11:53 PM

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作者: bbb_eee_eee 時間: 2017-8-19 09:51 AM

看起來好厲害好想飛去吃看看

作者: x5235x 時間: 2017-8-31 10:39 PM

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作者: wie0109 時間: 2017-9-1 09:57 PM

那支醬是關鍵
台灣應該買不到那支辣椒醬吧？

作者: tom2082@163.com 時間: 2017-9-6 12:03 PM

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作者: j128 時間: 2017-9-15 09:59 PM

看起來好好吃喔

真想試試

作者: davida1001 時間: 2017-9-16 02:29 PM

感覺好好吃,不知道如果要自己做是不是會很難

作者: meow66 時間: 2017-9-16 02:41 PM

FRecon 發表於 2017-2-18 08:11 AM
你指的辣椒是匈牙利紅椒粉(paprika)嗎？
那個味道很特殊，跟台灣一般的辣椒醬很不一樣，對我而言跟咖哩一樣 ...

匈牙利紅椒粉(paprika)不辣
比較像增加食材本身的色澤,紅紅的,增進食慾

作者: mantat881 時間: 2017-9-16 11:45 PM

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作者: alfonsoxue 時間: 2017-9-22 10:34 PM

這個歐姆蛋用料超豐富，看起來好像披薩，感覺很好吃。

作者: BIBIBIBIBIBI 時間: 2017-9-27 12:35 PM

看起來就超好吃的
而且味道也很重我喜歡

作者: kit102gen 時間: 2017-9-27 11:08 PM

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作者: 林庭愉 時間: 2017-9-28 12:16 AM

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作者: wade60142 時間: 2017-10-12 08:54 PM

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作者: diane95123 時間: 2017-11-30 02:14 AM

真的看起來很不一樣呢~感覺比較重口味紮實的

作者: s7972562 時間: 2017-12-16 11:17 AM

看起來好可口~~
那個配色應該相當好ㄘ
再搭配流出來蛋黃

作者: x5235x 時間: 2017-12-24 02:05 PM

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作者: a7763 時間: 2017-12-25 01:35 PM

恩恩看起來很匈牙利，尤其上面的番茄，但感覺日式的歐姆或是美式炒蛋比較符合喜愛的口味

作者: MizBreeze 時間: 2017-12-27 07:20 AM

看起來是偏乾的歐姆蛋ㄟ.. 好想嘗嘗

作者: 非人类R 時間: 2017-12-28 10:14 AM

感覺類似披薩，但是皮是蛋的皮

作者: ts153 時間: 2018-1-1 10:21 PM

匈牙利的歐姆蛋, 跟我們這邊的歐姆蛋, 真的差很多哩!

作者: 31340 時間: 2018-1-10 11:17 PM

這弄得半生不熟的樣子好可口
看到好想吃

作者: yhmco 時間: 2018-1-11 10:31 PM

哇這是omelette? 簡直是披薩了

作者: meow66 時間: 2018-1-13 05:31 PM

ts153 發表於 2018-1-1 10:21 PM
匈牙利的歐姆蛋, 跟我們這邊的歐姆蛋, 真的差很多哩!

當時服務人員把餐送上來時,我也是和你有相同的感覺

作者: peterln 時間: 2018-5-7 01:49 AM

看起來還滿有意思的~~

作者: mkcs 時間: 2019-10-10 07:44 AM

跟想像中的很不一樣呀，台灣的蛋餅也不是這樣

作者: kk800624 時間: 2019-11-2 12:07 PM

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