化痰或袪痰藥的原理，是分解黏液的多醣纖維，使痰變稀且黏稠度降低，藉著咳嗽排出。

節錄自http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=63942

我以前也只知道京都念慈庵川貝枇杷膏的成分可以化痰

及

乙醯半胱氨酸是一種很好的除痰劑，保持肺部沒有黏液。

清肺化痰膠囊能降低肺組織勻漿中性粒細胞彈性蛋白酶（NE） 的含量，調節 AQP-5 的表達，調節黏蛋白分泌，從而改善黏液高分泌狀態

節錄自http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:f34iX_mFdFUJ:www.tjzhongyiyao.com/tjzyy/ch/reader/create_pdf.aspx?file_no=20120519.

咳嗽與水通道蛋白-1(AQP-1)水平呈負相關性(所以AQP-1表現得越正常越不會咳嗽)

咳痰與AQP-1水平沒有相關性

節錄自http://wap.cnki.net/lunwen-1016185506.html

http://cdmd.cnki.com.cn/Article/CDMD-10680-1016185506.htm

通過檢測不同劑量益氣化痰中藥對慢性阻塞性肺疾病（COPD）小鼠肺通氣功能、肺組織中黏蛋白5ac（Muc5ac）及水通道蛋白-5（AQP-5）表達的影響，進一步探討肺組織中Muc5ac和AQP-5表達與肺功能的相關性。

香煙煙熏方法建立慢性阻塞性肺疾病小鼠模型，模型組的肺組織中肺組織中黏蛋白5ac（Muc5ac）的蛋白表達顯著升高，AQP-5的蛋白表達顯著下降。

節錄自http://sjzxyjhzz.wanyuandata.com/detail218155167.html

所以能降低IL-1β(IL-1)的營養應該可以同時解決咳嗽、阻塞性肺疾病、肺的痰過多的問題

上述分解黏液的多醣纖維應該跟礦物質主導的酵素有關

譬如這裡http://blog.eyny.com/blog-5788411-738293.html

提到的

鎂可以促進纖維蛋白溶解

茶葉具有促進纖維蛋白溶解的作用

茶多酚具有促進纖維蛋白溶解功效

纖維蛋白溶解酶屬於單鏈鋅金屬蛋白酶